前幾天看到報導才發現,原來台灣人幾乎都有缺鈣的症狀!所以基本上在看文章的你都有很高的可能性也缺鈣。
不過我一直以為缺鈣是到了中老年才可能發生的問題,真的嚇到,趕緊上網搜集了一系列補鈣食物,讓我在準備飯菜時,可以更注重這一塊的飲食,幫我補鈣,也幫我小孩長得更高、更強壯!
補鈣可以吃哪些高鈣食物呢?
底下分享幾種我平常比較會吃的、鈣質含量也高的食材~~大家可以參考看看喔!
小魚乾(約2210毫克/每100克)
小魚乾的鈣含量真的非常高!但要吃到100克其實還是挺難的,基本上我會把它拿來煮湯,尤其是味噌湯,加在湯裡面可以提昇鮮味,又可以補鈣,我很推薦喔!
豆腐(約350毫克/每100克)
我真的很喜歡吃豆製品,豆腐又是個很百搭的食物,像是煮火鍋時可以加,煎炸也可以用,想要重口味時也能做個麻婆豆腐、豆豉蚵仔豆腐(講到自己都流口水了🤤),補鈣可以吃這麼那麼好吃的料理,真的很棒!
芥蘭(約238毫克/每100克)
芥蘭好像很看人的喜好,雖然有時候它的葉子吃起來苦苦的,但我覺得吃起來蠻爽快的哈哈
煮給小孩吃時,我會再加一點點糖去苦味,不過他本來就不太挑食,所以是吃得挺開心的~~
牛奶(約100毫克/每100克)
牛奶應該是最基本大家都知道的補鈣食物了吧!就像我前一篇文章有提到的,我會泡蜂蜜牛奶在睡前喝,小孩我也會讓他喝,早上就喝一個馬克杯,晚上喝就會喝少一點(怕他尿床),基本上每天一定會補充到乳製品!
補鈣食物大致上是這樣,還有很多其他食材我沒有介紹到,但當了媽媽後也不是常常都能打一堆文章,大家就多少看看吧~~有其他想知道的也歡迎告訴我喔!
這裡還有其他人分享的補鈣食物文章,也可以參考看看唷!
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